おくやみ：ロッキー青木氏
略歴
『青木広明』より : 青木 広明（あおき ひろあき、1938年 - ）は、日本の実業家。東京都出身。アメリカ合衆国 アメリカでの鉄板焼きチェーン、ベニハナの成功で最も知られる。また普段はロッキー青木の名前を用いて活動している。ファッションモデルのデヴォン青木は実の娘である。
日本橋 (東京都) 日本橋にて洋食屋チェーン『紅花』を展開していた青木湯之助、青木かつの長男として生まれる。慶応義塾大学に中等部から在学し、経済学部在学中にはアマチュアレスリング レスリング部にも所属していた。1959年のレスリング日本選抜のアメリカ遠征の後、1960年に留学のため渡米。
渡米後はレスリング全米選手権を獲得するなどレスリング選手としても活動しつつ、1962年からはニューヨークで移動アイスクリーム屋を開くなどした。1964年に鉄板焼きレストラン、ベニハナ・オブ・トーキョーをニューヨークに開業させた。鉄板焼きのパフォーマンスの珍しさも相まって、数多くのマスコミにも取材を受け店は繁盛することとなり、後に一大日本食チェーンとなるベニハナの礎を築いた。
http://wikipedia.simpleapi.net/ja/506471/
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